Kürbisgemüse
Kürbis. Preisgünstig, lecker und schnell zubereitet. Leider ist die Saison jetzt bald wieder vorbei. Aber umso besser schmeckt er mir dann wieder ab September; viel mehr, als wäre er ganzjährig...
View ArticleHackbraten mit versteckter Rinderleber
Hackbraten mal anders: Ohne eingeweichtes Brötchen oder Semmelbrösel (da nicht paleo-konform), dafür aber mit 20 % hineingeschmuggelter Rinderleber. Die enthält viel Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K und...
View ArticleGAPS-Pfannkuchen
Heute sind es genau drei Jahre, dass ich – ganz spontan – auf Paleo umgestellt habe. Die Zeit fliegt … Daher gibt es heute Pfannkuchen nach Dr. Natasha Campbell-McBride – aus ihrem Ernährungskonzept...
View ArticleSpaghettikürbis
Kürzlich gab ich jemandem den Rezeptlink zur Nomato-Sauce (das ist eine Tomatensoße für Menschen, die nach AIP essen und daher keine Tomaten verzehren) und dachte, wie schön es wäre, wenn ich in...
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